Луцький центр професійно-технічної освіти

 «Бурштинова осінь — 2017»  

 

29 вересня 2017 року проведено свято «Бурштинова осінь», в рамках якого відбувся восьмий обласний фестиваль «Заяви про себе і свою професію». Захід організований Миколою Находом, головою Волинського осередку, членом правління Асоціації кулінарів України та Луцьким центром професійно-технічної освіти в якому об’єднались навчальні заклади, бізнес та влада!

До Луцька завітали відомі майстри, шеф-кухарі, представники галузі готельно-ресторанного бізнесу з усієї України.

Асоціація кулінарів України формує престиж кулінарного мистецтва, підтримуючи регіональні осередки. Серед найактивніших є Волинь!

Фестиваль відвідали Костянтин Петрочук, заступник міського голови, Людмила  Плахотна, начальник управління освіти, науки та молоді Волинської облдержадміністрації, Зіновія Лещенко начальник  управління  освіти.

Мета роведення фестивалю — підвищення освітньо-професійного рівня закладів   профтехосвіти,   представників галузі   ресторанно-готельного   бізнесу та   сфери   надання   послуг, обміну    досвідом, набуттю нових професійних навиків, налагодженню ефективної співпраці із професійно-технічними освітніми закладами та бізнесом.

Луцький центр ПТО презентував колекції одягу для даної сфери, долучився до майстер-класу з приготування піци, який провели працівники Луцького кооперативного коледжу Львівського торговельно-економічного університету з маленькими кулінарами. Світлана Кацай, Олена Красильнікова, майстри виробничого навчання презентували майстер-класи: «Виготовлення ляльки-мотанки на ложці» та «Зачіски для персоналу закладів ресторанного господарства з використанням техніки плетіння».

print

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *